İnci Pastahanesinin mahkeme kararı ile kapatılması Fransız basını tarafından da ülkeye duyuruldu.

Le petitjournal.com isimli yurtıdışında yaşayan Fransız vatandaşlarına haber yapan sitei tarihi İnci Pastahanesinin kapatılmasına geniş yer ayırdı

Le Petitjournal yaptığı haber de İnci pastahanesinin tarihçesini anlatırken Osmanlı döneminde Barok stilde yapılmış İstiklal caddesinin Fransız, Alman ve Avusturya tatlılarını ilk piyasaya çıkaran dükkanı olarak başka bir isimle açıldığını anlatırken, Cumhuriyet döneminde şimdiki sahiplerinin dükkanı satın aldığını ancak dekorasyon ve menüde hiç değişiklik yapmadan nefaset geleneğini aynı devam ettirdiğini anlattı.başlık olarak ” La Patissiere Incı,68 ans, a servi ses dernieres profitaroles”   İnci pastahanesi 68 yıl sonra son profiterol servisini yaptı ibaresini kullanan internet sitesi İstanbulun bir takım değerlerini kaybetmey başladığı yorumunu yaptı.

İnci Pastahanesinin bulunduğu bina bir holding tarafından satın alındı

Bu arad İnci Pastahanesinin bulunduğu bina bir medya ve enerji grubu tarafından satın alındı. Şirketin İstiklal caddesinde ikinci! bir AVM açıp açmayacağı şu anda merak konusu.