Tavernaları, lüks restoranları veya fast-food! Atina’da her bütçeye uygun çeşitli mutfakların örneklerini taşıyan birçok güzel restoran sizleri bekliyor.
Bizim dönerimize benzeyen gyros satılan, sabahın erken saatlerine kadar eğlencenin sürdüğü tavernalar, Yunan mutfağının klasiklerini sunan ancak giderek daha cesur bir şekilde yeniden işlenen popüler restoranlar, hepsi bu galeride.
En İyi Yunanistan Restoranları: Klimataria
Geleneksel Yunan yemekleri, müzik ve dans…
Bir aile işletmesi olan Klimataria 1927’den beri Akdeniz yemekleri, müzik ve dans dolu akşamlar sunuyor. Yunanlıların sevdiği bir kombinasyon. Tis oras – ızgara et tabağı – mekanın özeli. Biftek, baharatlarla tatlandırılmış ızgara et köftesi, kuzu ve domuz eti içeriyor. Ayrıca, Klimataria’nın ‘üzüm asması’ olarak tercüme edildiğini düşünürsek, burada servis edilen şarabın her zaman mükemmel olması şaşırtıcı değildir.
Fiyat: Orta seviye
Varoulko
Varoulko, şehrin en zarif deniz manzaralı yerlerinden biri. Michelin yıldızlı şef Lefteris Lazarou, geleneksel Yunan yemeklerini alıp yaratıcı ve lezzetli bir deniz mahsulü dokunuşu ekleme konusunda uzman. Örneğin, genellikle kıyılmış etle yapılan musakkaya kerevit ekliyor. Veya pesto makarnayı kalamarlı yapıyor.
Stamnagathi adı verilen yabani yeşillikler ile hazırlanan füme ahtapotu mutlaka deneyin. Ziyaretçiler Mikrolimano limanının, yelkenli teknelerin, yatların ve uzaktan yüzen küçük balıkçı teknelerinin mükemmel manzarasını izleyebilirler.
Fiyat: Yüksek
Ta Karamanlidika Tou Fani
Lokali ve şarküterisi de bulunan eski bir Atina evinde hizmet veriyor. Restoran, Kapadokya sosunda kızarmış patlıcan ve kabak gibi geleneksel yöresel yemekler veya pastırma, sığır eti sosis ve yumurta verilen kurutulmuş et ile servis edilen saganaki peyniri sunmakta.
Fiyat: Orta seviye.
Orizontes
Atina’nın en yüksek zirvelerinden biri olan Lycabettus Tepesi’ne tünemiş olan Orizontes’in manzaraları özellikle gün batımında muhteşem. Akropolis, Ege Denizi ve tüm şehir aşağıya yayılmış – ve Olympus’ta yemek yiyormuş gibi hissedeceksiniz. Ancak restoranın tek iyi tarafı manzarası değil. Mevsimlik malzemeler ve yerel ürünler içeren Akdeniz yemeklerine doyacaksınız.
Fiyat: Üst düzey.
Funky Gourmet
Funky Gourmet’in şefleri, moleküler menülerle yapılan deneyler sayesinde benzersiz dokular, şekiller ve lezzetlerle sınırları zorluyor. Yemek yiyip karın doyurmak için değil ilginç bir deneyim için tercih edin.
Fiyat: Çok yüksek.
Hytra
Onassis Kültür Merkezi’nin altıncı katındaki Michelin yıldızlı bu restoranda Yunan mutfağı her zaman zarif bir şekilde sunulmakta. Burada, hepsi yakınlardan gelen yabani otlar, taze sebzeler, et ve deniz ürünleri ile yemekler yaratılır. Çok yönlü bir menü, Yunan mutfağında yeni olan herkesi, levrek carpaccio ve portakal kokulu domuz eti gibi yemekler ile en seçkin lezzetlerine şımartmaya teşvik ediyor. Tatlıları da çok yaratıcı.
Fiyat: Yüksek
Lukumades
Çoğu Avrupa kültürünün çörek versiyonları vardır, ancak Yunan loukoumadları tartışmasız en lezzetli olanlardan biridir. Yunan balı ve tarçın ile mükemmel kabarık kızarmış hamur topları. Yunan kültürünün enfes tatlıları için Lukumades’ten başka bir yer aramayın.
Fiyat: Bütçe dostu
Ey Kostas
Gyros, Yunanistan’ın klasik fast food’udur. Aslında bildiğiniz döner! O Kostas, Atina’nın en iyi dönerini yapıyor.
Fiyat: Bütçe dostu
Strofi
Akropolis’in Strofi’nin terasından görünümü şehirdeki en etkileyici manzaralardan biri. Menü de şaşırtıcı: füme patlıcan gibi mezeler, tzatziki gibi geleneksel Yunan yemekleri var.
Fiyat: Yüksek
Nice ‘n’ Easy
Çiftlikten masaya konsepti, 50’lerin Hollywood’unu anımsatan modaya uygun, rahat bir atmosferle birleştirilmiş. (adı bile Frank Sinatra şarkısından esinlenmiş). Bogie ve Bacall’ı, Yunan birasında güneşte kurutulmuş domateslerle marine edilmiş tavuk kontosouvli veya manda eti ile kaplanmış ve florina biber sosunda marine edilmiş Coppola kabak makarnalarını deneyin.
Fiyat: Orta seviye